# Maîtrise des nuisibles

##### **<span style="color: #1f7a91;">Objectif</span>**

Prévenir la contamination des produits à destination de l'alimentation animale par les nuisibles : rongeurs, insectes, oiseaux, animaux de compagnie…

##### **<span style="color: #1f7a91;">Que faut-il faire?</span>**

- Mettre en place un plan de lutte adapté contre les différents nuisibles (insectes, oiseaux, rongeurs…).[<span style="color: #587f3f;">**\[01-03\]**</span>](https://guides.oqualim.com/books/guide-de-bonnes-pratiques-dhygiene-et-dapplication-des-principes-haccp-a-la-nutrition-animale/page/annexe-9-principaux-textes-reglementaires "Annexe  9 - Principaux textes réglementaires")
- Enregistrer les opérations de lutte contre les nuisibles et conserver les enregistrements afin d’en assurer la traçabilité.

Afin de limiter l’intrusion et la propagation des nuisibles dans les locaux :

- Contrôler les intrants à la réception,
- Maintenir les locaux dans un état de propreté satisfaisant,
- Protéger correctement les lieux auxquels les nuisibles sont susceptibles d'avoir accès.

##### **<span style="color: #1f7a91;">Par exemple</span>**

Des méthodes d’évaluation des risques devraient être utilisées pour identifier les problèmes potentiels concernant tous les types d’animaux qu’ils soient sauvages ou domestiques.

<span style="color: #3d4248;">Une attention particulière devrait être portée sur les zones de stockage à plat.</span>

<span style="color: #3d4248;">![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-izm9rslq.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-hu4esbi2.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-w21661o6.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-q1jntxlm.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-7mrae0wp.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-0rvft5zz.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-1xyg6deo.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-vmmdxuaf.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-ruv6lfsr.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-tvcm5ysn.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-1d1nn9uy.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-8sp4vwwh.png)![](https://guides.oqualim.com/uploads/images/gallery/2023-07/embedded-image-o8fn5gjn.png)</span>

<span style="color: #1f7a91;">**Etapes principalement impactées par ces BP**</span>

<p class="callout success">[Réception intrants](https://guides.oqualim.com/books/guide-de-bonnes-pratiques-dhygiene-et-dapplication-des-principes-haccp-a-la-nutrition-animale/page/reception-intrants-ac-aa-al-am-pm-d "Réception intrants (AC, AA, AL, AM, PM, D)")</p>

<p class="callout success">[Stockage transfert](https://guides.oqualim.com/books/guide-de-bonnes-pratiques-dhygiene-et-dapplication-des-principes-haccp-a-la-nutrition-animale/page/stockage-transfert-ac-aa-al-am-pm-d "Stockage / Transfert (AC, AA, AL, AM, PM, D)")</p>

<p class="callout success">[Chargement](https://guides.oqualim.com/books/guide-de-bonnes-pratiques-dhygiene-et-dapplication-des-principes-haccp-a-la-nutrition-animale/page/chargement-ac-aa-al-am-pm-d "Chargement (AC, AA, AL, AM, PM, D)")</p>