Vérification (audits internes, plans d’analyses)

Que faut-il faire?

• Afin de vérifier l’efficacité du système de management de la sécurité des produits pour animaux, des audits internes doivent être réalisés.
• Les auditeurs internes doivent être qualifiés pour assurer cette mission et ne doivent pas auditer leurs propres activités afin d’assurer l’indépendance du processus d’audit.
• Les résultats des audits internes doivent être enregistrés (par exemple, sous la forme d’un rapport d’audit) et des actions doivent être entreprises dès que possible pour éliminer les non conformités détectées et leurs Les plans d’action mis en œuvre doivent être suivis et leur efficacité vérifiée.
• L’entreprise doit mettre en place un plan d’analyses de ses matières premières et de ses produits finis afin de s’assurer de l’efficacité de ses mesures de maîtrise. [01-03]
• Les résultats d’analyses doivent être enregistrés et des actions correctives mises en place en cas de résultats non conformes. [ 02-01 ; 02-02]

Par exemple

Des plannings d’audits annuels peuvent être établis.

Des plans d’analyses peuvent être mutualisés.