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Mesures de prévention des transferts inter-lots

Objectif

Maîtriser les transferts inter-lots pour des raisons zootechniques, pour le respect des formules ou en cas d'utilisation de médicaments vétérinaires, d’additifs coccidiostatiques ou d’autres exigences réglementaires ou contractuelles.

Que faut-il faire?
  • Définir et formaliser des règles strictes de succession de « produits » : temporisations, interdictions, décolmatage sur le lot en cours... afin de maîtriser les transferts inter-lots [01- 03].
  • Vérifier que les règles de succession sont bien appliquées.
  • Conserver les résultats des activités de vérification.

Par exemple

  • L'utilisation de nettoyage renforcé et/ou rinçage ainsi que le séquençage sont des exemples de procédures utilisées seules ou en combinaison pour prévenir les transferts inter-lots.
  • Du petit matériel de dosage dédié peut être utilisé (cas des médicaments vétérinaires).
  • La conception du matériel de manutention et la bonne maintenance de ce matériel peut limiter la rétention de poussières. 
  • Etre attentif à la bonne gestion des flux d'air dans les circuits.

Les règles de succession prennent en compte les résultats de qualification des équipements et validation de procédés tels que présentés à la page "Qualification et maintenance des équipements".

Etapes principalement impactées par ces BP

Réception intrants

Stockage transfert

Broyage

Autres traitements des intrants (laminage, floconnage,...)

Dosage

Mélange

Granulation

Refroidissement

Emiettage

Tamisage

Enrobage / sprayage

Autres traitements des produits semi-finis

Conditionnement

Chargement

Livraison produits finis

Recyclage