Construction et disposition des bâtiments
Objectif
Disposer d’installations adaptées à la fabrication de produits à destination de l'alimentation animale.
Que faut-il faire?
S'assurer que les activités exercées sur les terrains limitrophes du site ne jouent pas défavorablement sur la qualité des produits fabriqués.
A l'intérieur du périmètre du site :
- Entretenir les murs et toitures des bâtiments afin d'éviter les fuites et infestations de nuisibles, [01-03]
- Utiliser des matériaux (aussi bien pour les murs, sols que pour les portes) adaptés à la fabrication des aliments pour animaux [01-03],
Entretenir le terrain aux abords du bâtiment de fabrication afin d'éviter les zones d'eaux stagnantes [01-03].
Par exemple
Utiliser des banques de données pour identifier les activités à proximité d'activités pouvant occasionner des rejets dans l'air, l'eau, le sol (incinérateur, déchetterie…) par exemple :
- https://www.georisques.gouv.fr/risques/registre-des-emissions-polluantes
- https://www.georisques.gouv.fr/risques/sites-et-sols-pollues/accueil
- http://www2.prevair.org/
Définir des mesures adaptée en cas d'implantations défavorables : zone inondable, zone sujette à des infestations de ravageurs, ...
Etapes principalement impactées par ces BP